しいたけのにんにく焼き【by 伊藤朗子さん】
時短でラク
37kcal
0.3g
5min
材料（２人分）
ちりめんじゃこ…小さじ２
しいたけ…大４枚(約100g)
おろしにんにく…少々
・オリーブ油
しいたけ…大４枚(約100g)
おろしにんにく…少々
・オリーブ油
作り方
- オーブントースターは予熱する。しいたけは軸を除き、オーブントースターの受け皿にオーブン用ペーパーを敷き、かさを裏返して並べる。おろしにんにく、じゃこを４等分してのせ、オリーブ油小さじ1/4ずつをかける。
- オーブントースターで３〜４分焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 伊藤朗子
- 料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen （アイズ キッチン）」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「１週間で1500円レシピ」（KADOKAWA）など。
食材の扱い方・ポイント
- しいたけ
- きのこ類で最も身近なしいたけ。自然のものは、山の南斜面のナラ、クヌギ、栗などの木に生え、…
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