春野菜づくしピザ

春野菜づくしピザ

斬新な組み合わせで新しい味わい

カロリー
1236kcal
塩分
5.1g
カテゴリ:
パン・ピザ > ピザ・トースト > ピザ
ジャンル:
イタリアン
イベント:
おもてなしパーティー
プロ料理家:
ヤミー
撮影:
キッチンミノル

材料(24×18cmのトレイ1枚分)

「トースターピザ生地」…全量

ピザ用チーズ…40g

新玉ねぎ…1/2個

ゆでたけのこ…小縦1/2個(約50g)

菜の花…1/2束

ミニトマト…6個

にんにくのみじん切り…1片分

・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油

作り方

1.

玉ねぎ、ゆでたけのこは縦薄切りにする。菜の花は長さを半分に切り、葉はさらに長さを半分に切って、茎は縦半分に切る。ミニトマトは縦半分に切る。すべてボウルに入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々、オリーブ油大さじ1を加えて混ぜる。

2.

「トースターピザ生地」の作り方1~5と同様に生地を作る。にんにくを散らし、1を広げてのせ、ピザ用チーズを散らす。

3.

オーブントースターに入れて約15分焼く。途中で焼き色がついた場合は、アルミホイルをかぶせて焦げるのを防ぐ。

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X