かぼちゃサラダ

かぼちゃサラダ

マスタードが隠し味

カロリー
295kcal
塩分
0.9g
調理時間
15
ジャンル:
洋風
イベント:
ハロウィン
プロ料理家:
中島有香
撮影:
大川範

材料(2人分)

かぼちゃ…1/4個

マヨネーズ…大さじ4

マスタード…小さじ2

・塩

作り方

1.

かぼちゃは種とわたを除いてところどころ皮をむき、2~3つに切って耐熱の皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。木べらで粗くつぶし、マヨネーズ、マスタード、塩少々を加えて混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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