温たまサラダ
時短でラク
195kcal
1.1g
5min
材料（２人分）
温泉卵(市販品)…２個
さやいんげん…１パック
貝割れ菜…1/2パック
からしみそドレッシング(酢、オリーブ油各大さじ２、みそ、みりん各大さじ１、練りがらし小さじ1/2)
さやいんげん…１パック
貝割れ菜…1/2パック
からしみそドレッシング(酢、オリーブ油各大さじ２、みそ、みりん各大さじ１、練りがらし小さじ1/2)
作り方
- いんげんは筋を取って下ゆでし、食べやすい大きさに切る。貝割れ菜は根元を落として半分に切る。ドレッシングの材料はよく混ぜておく。
- 器にいんげんと貝割れ菜を合わせて盛り、温泉卵をのせてドレッシングをかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 河合真理
- 料理研究家、フードコンサルタント。斬新なアイデアを取り入れた和食ベースの料理が人気。祖母は料理研究家の草分けの一人であった阿部なを氏。著書には「迷宮レストラン―クレオパトラから樋口一葉まで」（日本放送出版協会）など。
このレシピの参考動画
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