レタスクラブ
マイページ
りんごと大根のマリネサラダ

時短でラク

りんごと大根のマリネサラダ

箸休めにぴったりなさっぱり味

渡辺有子さん

渡辺有子 さんのレシピ

10分

１人分：

78kcal

0.4g

材料（２人分）

  • りんご

    1/2個

  • 大根

    1/6本

  • はちみつ

    小さじ1/2

  • ・塩、こしょう、酢、オリーブ油

作り方

  1. 1

    りんごは皮ごと1.5cm角に切る。大根は皮をむき、りんごと同様に切る。

  2. 2

    りんごと大根をボウルに入れ、塩少々をふり、軽くもむ。

  3. 3

    ２にはちみつと、こしょう少々、酢大さじ１、オリーブ油大さじ1/2を順に加えて混ぜ、冷蔵庫に入れて20分以上味をなじませる。

    ●調理時間に冷蔵庫におく時間は含まない。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
渡辺有子さん

渡辺有子 さん

料理家。旬の素材を活かしたシンプルで味わい深い料理で人気を博す。季節を大切にしたライフスタイルや着こなしも注目を集める。著書に「ハンディブレンダーだから作れる日々の新定番おかず」（主婦と生活社）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

りんごと大根のマリネサラダを使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

りんごの人気レシピランキング

りんごの人気レシピランキングをもっと見る

野菜サラダ その他の人気レシピランキング

野菜サラダ その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

キーウィ にんじん じゃがいも ゆず さつまいも かぼちゃ ちんげんさい りんご

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35784品をご紹介！