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ジャーマン風味粉ふきじゃが

スープで蒸し煮にして、中までほっこり

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ジャーマン風味粉ふきじゃがのカロリーカロリー
(1人分)

265Kcal
ジャーマン風味粉ふきじゃがの塩分

塩分

0.9g
ジャーマン風味粉ふきじゃがの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • じゃがいも…中2個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ベーコン…1~2枚
  • 固形スープの素…1/2個
  • パセリのみじん切り…適宜
  • ・バター
作り方

作り方

1.

じゃがいもは皮をむいて3~4mm厚さの輪切りにし、水にさらし、水けをきる。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1~2cm幅に切る。

2.

フライパンにバター大さじ2を溶かし、ベーコンと玉ねぎを加えて炒める。じゃがいもを加えてサッと炒めたら、フライパンの中でじゃがいもを平らに並べ、水3/4カップと固形スープの素を加え、ふたをして煮汁がなくなるまで蒸し煮にする。器に盛り、パセリを散らす。

調理: 撮影:福岡拓


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