なすとズッキーニのみそ汁
33kcal
材料（４人分）
なす…１個
ズッキーニ…小１本
だし汁…３ 1/2カップ
みそ…大さじ３
ズッキーニ…小１本
だし汁…３ 1/2カップ
みそ…大さじ３
作り方
- なすとズッキーニは５mm厚さの輪切りにし、なすは水にさらす。
- 鍋にだし汁を入れて火にかけ、なすとズッキーニを入れて火が通るまで煮る。
- 火を弱めてみそを溶き、煮立つ直前に火を止める。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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- ズッキーニ
- きゅうりを大きく緑色を濃くしたような姿のズッキーニは、うりではなく、かぼちゃ（ペポかぼち…
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