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なすのじゃこサンド

ピリッと辛いじゃこ入りみそをはさんで

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なすのじゃこサンドのカロリーカロリー
(1人分)

29Kcal
なすのじゃこサンドの調理時間

調理時間

材料

材料(4人分)

  • なす…2個
  • ちりめんじゃこ…大さじ2
  • 青じそ…4枚
  • 七味とうがらし…少々
  • ・みそ、砂糖
作り方

作り方

1.

なすは縦半分に切り、へたの手前まで切り込みを入れる。

なすのじゃこサンドの作り方1


2.

ちりめんじゃこ、みそ大さじ1、砂糖小さじ1、七味とうがらしを混ぜ、1に青じそとともにはさんで耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで約2分加熱。粗熱がとれてから、冷蔵庫で冷やす。

なすのじゃこサンドの作り方2


調理: 撮影:渡邉文彦


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