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簡単ジャーマンポテトのカロリーカロリー
(1人分)

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簡単ジャーマンポテトの塩分

塩分

0.9g
簡単ジャーマンポテトの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • じゃがいも…1個
  • ベーコン…1枚
  • 玉ねぎ…1/2個
  • サラダ油…大さじ1
  • パセリのみじん切り…少々
  • ・こしょう、塩、酢
作り方

作り方

1.

じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水からゆで、やわらかくなったら1cm幅に切ったベーコンも加えて軽くゆで、ともにざるに上げる。

2.

玉ねぎは縦に薄切りにして水にさらし、軽くもんで水けを絞る。

3.

ボウルにサラダ油、酢小さじ2、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れて混ぜ、じゃがいも、ベーコン、玉ねぎを加えてあえ、皿に盛ってパセリをふる。

調理: 撮影:岡本真直

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