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えのきたけのもずくあえ

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えのきたけのもずくあえのカロリーカロリー
(1人分)

23Kcal
えのきたけのもずくあえの塩分

塩分

0.9g
えのきたけのもずくあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • もずく(三杯酢)…1パック(100g)
  • えのきたけ…1パック
  • おろししょうが…適宜
  • ・酒、塩
作り方

作り方

1.

えのきたけは根元を落とし、3cm長さに切り、ほぐす。鍋に酒小さじ2、えのきたけを入れて火にかけ、塩少々をふって軽くいりつける。

2.

ボウルにもずくを合わせ酢ごと入れ、1を加えてあえる。器に盛り、しょうがをのせる。

調理: 撮影:福岡拓

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