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温泉卵のサラダ

電子レンジで簡単に作れる

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温泉卵のサラダ
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温泉卵のサラダのカロリーカロリー
(1人分)

176Kcal
温泉卵のサラダの塩分

塩分

1.6g
材料

材料(2人分)

  • 卵…2個
  • サニーレタス…4枚
  • カラーピーマン(赤)…1/4個
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • マヨネーズ…大さじ2
作り方

作り方

1.

300ml用の耐熱容器2個にそれぞれ水を1/2カップ入れ、卵を1個ずつ割り入れて卵黄に穴をあける。ラップなしで電子レンジのターンテーブルの端におき、様子を見て卵白が白くかたまるまで2分ほど加熱する。

温泉卵のサラダの作り方1


2.

レタスはちぎり、カラーピーマンは細切りにして器に盛る。1の卵をすくい取ってのせ、しょうゆとマヨネーズを混ぜてかける。

調理: 撮影:岡本真直

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