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塩もみキャベツのさっぱりあえ

野菜を細かく刻んで食感よく

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塩もみキャベツのさっぱりあえのカロリーカロリー
(1人分)

54Kcal
塩もみキャベツのさっぱりあえの塩分

塩分

1.8g
塩もみキャベツのさっぱりあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • キャベツ…2~3枚(約100g)
  • きゅうり…1/2本
  • 青じそのせん切り…5枚分
  • 合わせ調味料
  •  ・ポン酢じょうゆ…大さじ2
  •  ・ごま油…大さじ1/2
  • ・塩
作り方

作り方

1.

キャベツは1.5cm四方に切る。きゅうりは薄いいちょう切りにする。ともにボウルに入れて塩小さじ1/4を加えて混ぜ、約3分おいて水けを絞る。

2.

別のボウルに合わせ調味料を入れ、1、しそを加えてあえる。

調理: 撮影:福岡拓


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