ねぎたま汁

ねぎたま汁

ねぎをたっぷり入れて

カロリー
49kcal
塩分
1.2g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
広沢京子
撮影:
邑口京一郎

材料(2人分)

だし汁…1 1/2カップ

塩…小さじ1/4

しょうゆ…小さじ1/2

水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)

卵…1個

万能ねぎの小口切り…3本分

作り方

1.

小鍋にだし汁を入れて火にかける。煮立ったら、塩、しょうゆを加える。

2.

水溶き片栗粉を加え、卵を溶きほぐして回し入れ、火を止める。

3.

器に盛り、万能ねぎを散らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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