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にんにくきんぴら

ラー油をきかせて、刺激的な辛さに!

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にんにくきんぴらのカロリーカロリー
(1人分)

92Kcal
にんにくきんぴらの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2人分)

  • にんにくの薄切り…1片分
  • ごぼう…2/3本
  • にんじん…1/4本
  • ・ラー油、サラダ油、塩
作り方

作り方

1.

ごぼう、にんじんは6cm長さのせん切りにする。

2.

フライパンにラー油小さじ1、サラダ油小さじ2、にんにくを入れて弱火にかける。香りが立ち、少し色づいたらごぼう、塩小さじ を加えて中火で2~3分炒める。ごぼうがしんなりしたらにんじんを加え、約1分炒め合わせる。

調理: 撮影:澤木央子

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