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里いものとろみスープ

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里いものとろみスープのカロリーカロリー
(1人分)

71Kcal
材料

材料(2人分)

  • 里いも…4個(200g)
  • にんじん…5cm
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

里いもは1cm幅の輪切り、にんじんは5mm幅の輪切りにする。

2.

鍋に水1カップ、里いも、にんじんを入れてゆでる。やわらかくなったら、フォークで里いもを半分くらいつぶす。

3.

2に水2カップとスープの素を加え。煮立ったら塩、こしょう各少々で味をととのえる。

調理: 撮影:日置武晴

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