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しめじの明太子ナムル

辛さ控えめでマイルドな仕上がり

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しめじの明太子ナムルのカロリーカロリー
(1人分)

45Kcal
しめじの明太子ナムルの塩分

塩分

0.6g
しめじの明太子ナムルの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 明太子(ほぐしたもの)…20g
  • しめじ…小1パック(約100g)
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • 白いりごま…小さじ1/2
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

しめじは小房に分け、耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。汁けをきってボウルに入れ、粗熱をとる。

2.

1に明太子、白いりごま、ごま油小さじ1を加えてあえる。器に盛って、万能ねぎを散らす。

調理: 撮影:原務


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