きゅうりとしらすの甘酢あえ

きゅうりとしらすの甘酢あえ

シャキシャキの歯ごたえ

カロリー
28kcal
塩分
0.8g
調理時間
5

材料(2人分)

しらす干し…大さじ2

きゅうり…1本

しょうがのせん切り…1/2かけ分

甘酢

 ・酢…大さじ1 1/2

 ・砂糖…大さじ1

 ・塩…小さじ1/4

・塩

作り方

1.

きゅうりはめん棒などでたたいて食べやすい大きさに割り、しょうがとともに塩少々をふってもみ、しんなりしたらペーパータオルで水けを拭く。

2.

ボウルに甘酢の材料を入れて混ぜ合わせ、1、しらすを加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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