クレソンとじゃこのさっと炒め

クレソンとじゃこのさっと炒め

クレソンの香りが引き立つさわやかな味わい

カロリー
91kcal
塩分
1.1g
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
前沢リカ
撮影:
竹内章雄

材料(2人分)

ちりめんじゃこ…25g

クレソン…2束(約100g)

しょうがのせん切り…1かけ強分

グリーンナッツオイル…大さじ1

・塩

作り方

1.

クレソンは食べやすい長さに切る。

2.

フライパンにグリーンナッツオイルを熱し、クレソン、ちりめんじゃこ、しょうがを入れてさっと炒める。塩少々をふって調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X