「ぶりのにらもやしあん炒め」の太らない献立

主菜
ぶりのにらもやしあん炒め 288kcal
副菜
にんじんとクレソンのマヨドレサラダ 53kcal
りんごとせりのサラダ 80kcal
汁もの
オニオンスープ【by heavydrinkerさん】 37kcal
なめこのスープ 6kcal
合計
565-623kcal(ごはん込み)

ぶりの切り身を野菜あんとあわせて、ボリュームおかずにアレンジ。カリッと焼いたぶりにスタミナあんがよく合い、栄養バランスも◎です。

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

献立の材料(2人分)

主菜 ぶりのにらもやしあん炒め
  • ぶり…2切れ
  • にら…1わ
  • もやし…1/2袋(約100g)
  • 合わせ調味料
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・片栗粉、しょうゆ…各小さじ1
  •  ・塩、砂糖…各小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
  •  ・水…大さじ4
  • ・塩、こしょう、サラダ油、片栗粉、ごま油
副菜 にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
  • クレソン…30g
  • にんじん…小1/3本(約40g)
  • マヨドレッシング
  •  ・酢…大さじ1 
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  •  ・マヨネーズ…小さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
副菜 りんごとせりのサラダ
  • りんご…1/2個
  • 大根…1/6本(150g)
  • せり…1/3わ
  • ドレッシング(はちみつ小さじ1、酢大さじ1/2、オリーブ油小さじ2)
  • ・塩
汁物 オニオンスープ【by heavydrinkerさん】
  • 玉ねぎ…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう
汁物 なめこのスープ
  • 万能ねぎ…1本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)
■「ぶりのにらもやしあん炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ぶりのにらもやしあん炒め
 ぶり…2切れ
 にら…1わ
 もやし…1/2袋(約100g)
 合わせ調味料
  ・酒…大さじ1
  ・片栗粉、しょうゆ…各小さじ1
  ・塩、砂糖…各小さじ1/3
  ・こしょう…少々
  ・水…大さじ4
 ・塩、こしょう、サラダ油、片栗粉、ごま油

■「ぶりのにらもやしあん炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ぶりのにらもやしあん炒め
 ぶり…2切れ
 にら…1わ
 もやし…1/2袋(約100g)
 合わせ調味料
  ・酒…大さじ1
  ・片栗粉、しょうゆ…各小さじ1
  ・塩、砂糖…各小さじ1/3
  ・こしょう…少々
  ・水…大さじ4
 ・塩、こしょう、サラダ油、片栗粉、ごま油

【副菜】にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
 クレソン…30g
 にんじん…小1/3本(約40g)
 マヨドレッシング
  ・酢…大さじ1 
  ・オリーブ油…大さじ1/2
  ・マヨネーズ…小さじ1
  ・塩、こしょう…各少々

【副菜】りんごとせりのサラダ
 りんご…1/2個
 大根…1/6本(150g)
 せり…1/3わ
 ドレッシング(はちみつ小さじ1、酢大さじ1/2、オリーブ油小さじ2)
 ・塩


【汁物】オニオンスープ【by heavydrinkerさん】
 玉ねぎ…1個
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・塩、こしょう



【汁物】なめこのスープ
 万能ねぎ…1本
 水…1 1/2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 塩…少々
 なめこ…1/2袋(約50g)

ぶりのにらもやしあん炒め
の作り方

材料(2人分)
  • ぶり…2切れ
  • にら…1わ
  • もやし…1/2袋(約100g)
  • 合わせ調味料
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・片栗粉、しょうゆ…各小さじ1
  •  ・塩、砂糖…各小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
  •  ・水…大さじ4
  • ・塩、こしょう、サラダ油、片栗粉、ごま油

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • クレソン…30g
  • にんじん…小1/3本(約40g)
  • マヨドレッシング
  •  ・酢…大さじ1 
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  •  ・マヨネーズ…小さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

りんごとせりのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • りんご…1/2個
  • 大根…1/6本(150g)
  • せり…1/3わ
  • ドレッシング(はちみつ小さじ1、酢大さじ1/2、オリーブ油小さじ2)
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

オニオンスープ【by heavydrinkerさん】
の作り方

材料(2人分)
  • 玉ねぎ…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

なめこのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 万能ねぎ…1本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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