「とりのやわらかごま焼き【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立

主菜
とりのやわらかごま焼き【by 伊藤朗子さん】 329kcal
副菜
長いものさっぱりあえ 69kcal
ゴーヤーのシャキシャキおひたし 33kcal
汁もの
きのこのスープ 13kcal
絹さやとねぎのラー油スープ 26kcal
合計
593-642kcal(ごはん込み)

ごま&片栗粉でやわらかジューシーに

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 とりのやわらかごま焼き【by 伊藤朗子さん】
  • とりむね肉…1枚(約200g)
  • 下味
  •  ・しょうゆ、みりん…各小さじ1 1/2
  • サラダ菜…4枚
  • ミニトマト…4個
  • 白いりごま…大さじ3
  • ・片栗粉、サラダ油
副菜 長いものさっぱりあえ
  • 長いも…200g
  • 青じそ…2枚
  • 合わせ調味料
  •  ・酢…大さじ1と1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/4
  •  ・塩…少々
  •  ・水…大さじ1/2
副菜 ゴーヤーのシャキシャキおひたし
  • ゴーヤー…1/2本
  • 削りがつお…1/2袋(2g)
  • 刻みのり…適宜
  • ・サラダ油、しょうゆ
汁物 きのこのスープ
  • まいたけ…1/2パック
  • しいたけ…2枚
  • 水…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 1/2
  • ・塩、こしょう
汁物 絹さやとねぎのラー油スープ
  • 長ねぎ…1/2本
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ2
  • 絹さや…10枚
  • 塩、こしょう…各少々
  • ラー油…適宜
■「とりのやわらかごま焼き【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】とりのやわらかごま焼き【by 伊藤朗子さん】
 とりむね肉…1枚(約200g)
 下味
  ・しょうゆ、みりん…各小さじ1 1/2
 サラダ菜…4枚
 ミニトマト…4個
 白いりごま…大さじ3
 ・片栗粉、サラダ油

■「とりのやわらかごま焼き【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とりのやわらかごま焼き【by 伊藤朗子さん】
 とりむね肉…1枚(約200g)
 下味
  ・しょうゆ、みりん…各小さじ1 1/2
 サラダ菜…4枚
 ミニトマト…4個
 白いりごま…大さじ3
 ・片栗粉、サラダ油

【副菜】長いものさっぱりあえ
 長いも…200g
 青じそ…2枚
 合わせ調味料
  ・酢…大さじ1と1/2
  ・しょうゆ…小さじ1/4
  ・塩…少々
  ・水…大さじ1/2

【副菜】ゴーヤーのシャキシャキおひたし
 ゴーヤー…1/2本
 削りがつお…1/2袋(2g)
 刻みのり…適宜
 ・サラダ油、しょうゆ


【汁物】きのこのスープ
 まいたけ…1/2パック
 しいたけ…2枚
 水…1 1/2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 1/2
 ・塩、こしょう



【汁物】絹さやとねぎのラー油スープ
 長ねぎ…1/2本
 水…2カップ
 とりガラスープの素…小さじ2
 絹さや…10枚
 塩、こしょう…各少々
 ラー油…適宜

とりのやわらかごま焼き【by 伊藤朗子さん】
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉…1枚(約200g)
  • 下味
  •  ・しょうゆ、みりん…各小さじ1 1/2
  • サラダ菜…4枚
  • ミニトマト…4個
  • 白いりごま…大さじ3
  • ・片栗粉、サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

長いものさっぱりあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…200g
  • 青じそ…2枚
  • 合わせ調味料
  •  ・酢…大さじ1と1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/4
  •  ・塩…少々
  •  ・水…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ゴーヤーのシャキシャキおひたし
の作り方

材料(2人分)
  • ゴーヤー…1/2本
  • 削りがつお…1/2袋(2g)
  • 刻みのり…適宜
  • ・サラダ油、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

きのこのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • まいたけ…1/2パック
  • しいたけ…2枚
  • 水…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 1/2
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

絹さやとねぎのラー油スープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長ねぎ…1/2本
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ2
  • 絹さや…10枚
  • 塩、こしょう…各少々
  • ラー油…適宜

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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