あの人のとっておき安うまレシピ

みんなが好きな「安くておいしいもの」。安うま、といえば韓国グルメです！　そこで、韓国の調理師免許をもつ韓国人オッパ セミさんに、「イチ推しの安うまレシピ」を聞いてみたところ、教えてくれたのが豆腐の煮もの。手軽に作れるのに深い味わいをもつ本場の味を、ぜひお楽しみください！ ▶教えてくれたのは… 韓国人オッパ セミさん 韓国・順天（スンチョン）市出身。韓国の調理師免許である「韓食調理技能士」の資格を…

「安くておいしいもの」を日々求める私たちですが、家で作るとなるとどうしてもメニューがマンネリ化しがちです。でも、料理を日々研究している人なら、パパッと作れるおいしいレシピを多数ストックしてあるはず！　というわけで、人気の料理家・長谷川あかりさんに、イチ推しの「安うまレシピ」を聞いてみました。 ▶教えてくれたのは… 長谷川あかりさん 料理家、管理栄養士。子役タレントとしてデビュー後、女優として活躍…

家庭料理において「安くておいしい」は最強です！　料理のプロならではの、材料費をかけずにおいしく仕上がるメニューを知りたい…！　というわけで、大人気の料理コラムニスト・山本ゆりさんに、イチ推しの安うまメニューを聞いてみました。 ▶教えてくれたのは… 山本ゆりさん 料理コラムニスト。大阪府生まれ・在住。3児の母。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常をつづったブログやSNSが大人気。『…