あなたはタテ派? それともヨコ派? 切り方でおいしさ変わる「れんこんのきんぴら」
2.フライパンにごま油大さじ1、赤とうがらしを入れて熱し、れんこんを加えて炒める。油がまわったら、合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒め煮にする。
(131kcal、塩分1.4g)
文=O子
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