材料4つで手早く作る! カリふわ食感がたまらなくおいしい「バレンタインマシュマロチョコバー」

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「バレンタインマシュマロチョコバー」


お菓子作りは苦手だけど、手作りチョコにチャレンジしてみたい……!それなら、材料4つで手軽に作れる「バレンタインマシュマロチョコバー」はいかがでしょう? 作り方は溶かした板チョコにマシュマロとビスケットを混ぜて、冷蔵庫で冷やし固めるだけ。型には牛乳パックを使用します。こんなに簡単なのに、濃厚な甘さとカリふわ食感がたまらなくおいしいチョコスイーツが完成!カップやリボンを使ってラッピングをすれば、「買ったの?」と間違えられるほどキュートな仕上がりになりますよ。

バレンタインマシュマロチョコバー

【材料(牛乳パック1本分・1.5×7cmのバー10個分)】
板チョコレート(ブラック)…3枚(150g)
マシュマロ…30g
ビスケット…30g
バター…20g

【下準備】
1.牛乳パックは洗って乾かし、1面を切り取って注ぎ口部分に切り込みを入れる。注ぎ口部分を内側に折り、ホチキスでとめて型にする。

型は牛乳パックでOK。新しく購入する必要はありません

とれないようにホチキスでしっかりとめて

2.オーブン用ペーパーを1の型のサイズに合わせて切り、折り目をつける。内側の側面に沿うように4カ所切り込みを入れ、型の内側に敷く。

オーブン用ペーパーの準備も忘れずに


【作り方】
1.板チョコレートは刻み、バターは1cm四方に切る。ともにボウルに加える。

2.1のボウルを湯せんにかけ、ゴムべらで混ぜながらなめらかになるまで溶かす。

チョコレートとバターは湯せんで溶かして

このくらいなめらかになったらOK

3.マシュマロは4つに切る。ビスケット5〜6つに手で割る。これらを2に加える。全体がなじむまで混ぜる。

マシュマロとビスケットをたっぷり投入

よく混ぜて

4.型に入れて表面を平らにならす。冷蔵室で30分以上冷やし固める。固まったら牛乳パックを開き、1.5cm幅に切り分ける。

型に入れたら平らにならしましょう



渡す際はカップやリボンを使ってラッピングするのがおすすめ!
■カップタイプ
紙コップにマシュマロチョコバーを2本入れて、透明な袋に入れ、リボンで口を結ぶとかわいく仕上がります。ティーバッグを一緒に入れて、お楽しみ度をアップしても◎。

紙コップを使ったラッピング


■リボンタイプ
透明な袋にマシュマロチョコバー2本を入れ、セロテープで口を閉じます。包装紙や折り紙で帯を作って巻きセロテープでとめたら、カーリング用のリボンを長めに切り、袋の中心にくるようにかた結びをして。リボンをはさみで4〜5回しごくとカールした状態になります。

くるくるリボンがキュート

リボンをもう1本用意してかた結びの部分に縛り、同様にしごくとより華やかに!

はさみで何回かしごくと、リボーンがくるっとカールします


溶かしたチョコレートにほかの材料を混ぜるだけだから、普段お菓子作りをしない人でも手軽に作れます。チョコレートはレンジで溶かすと失敗しやすいので、湯せんがおすすめですよ。

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レシピ考案=八木佳奈/文=齋藤久美子(栄養士)

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