忙しい毎日をもっとラクに、もっと楽しく! 雑誌レタスクラブの前田雅子編集長が、現役ワーキングママのリアルな本音で「今月号のおすすめレシピ」「次に来るトレンド」などとっておきの情報をお伝えします!
ヨーグルトの上澄みは捨てないで! 前田編集長が『ホンマでっか!?TV』で紹介「きゅうりのホエー漬け」
本日(8/3)放送の「ホンマでっか!?TV」でレタスクラブの前田雅子編集長イチオシのホエー漬けレシピを紹介しました! ホエーとは牛乳から乳脂肪分やカゼインなどを除いた液体のこと。ヨーグルトの上に半透明の水分が浮いていることがありますが、あれがホエーです。 この部分には水溶性のビタミン類やたんぱく質、乳酸菌などの栄養がたっぷり! 健康や美容にいいと注目されており、サプリやプロテインなどの栄養補助食品にも使われていま
前田編集長の「次はこれ来る!」
先取りトレンド情報をいち早くご紹介♪
今月号のおすすめレシピ
今月号のレシピから特におすすめの3品をピックアップ!
料理編集者は見た!料理家さんのワザ
レシピ作りの舞台裏はいつも驚きの連続です!
私の愛用キッチングッズ
もう手放せない!優秀すぎるお気に入りたち