献立
献立の上手な立て方
【一週間の献立】バリエを広げつつ食材も使い切る! 一週間の夕食作りをうまく回す献立術
主婦の悩みのタネといえば、「今日の夕飯何にしよう?」問題。毎日考えなくてすむように、あらかじめ一週間分の献立を決めておくという手もありますよね。 でも、栄養バランスや、その…
【定番料理の献立】ハンバーグや肉じゃが、みんな大好き定番料理をメインにすれば、献立バリエ無限大!
みなさん、今日の夕飯は決まっていますか? 毎日やることが山積みの私たちにとって、献立を考えるのは大仕事ですよね。 そんなときは、カレーや肉じゃが、ハンバーグなど、いわゆる「定…
【献立節約術】値上げラッシュの今こそ! 食費を節約しつつ、おいしさも諦めない献立作りのアイデア
食品の値上げラッシュが続く昨今。日々の食事を工夫して、しっかり節約し、食費を抑えていきたいところです。とはいえ「我慢」が続くのはつらいもの...。おいしさや献立のバリエーショ…
【プロが1週間の時短献立考えてみた】仕事帰りでも育児の合間でもパパっと15分で完成
前もって1週間の献立を立てておくことは、時短にも節約にも効果的。そこで料理研究家の上島亜紀さんに、仕事に家事に育児に忙しいレタス読者向けの、1週間分献立を考えてもらいました。…
-
1
「豚バラとたけのこのにんにくみそ炒め」の献立
ごまあえの塩もみで時間をおく間に3品の下ごしらえを終わらせ、ごまあえ、メイン、スープの順に完成させて。
-
2
「ささ身とスナップえんどうのバタポン炒め」の献立
まずナムルを作って。続けてスープにとりかかり、煮始めたらメインに着手しましょう。
-
3
「ピーマンえびマヨ」の献立
サラダを作って、スープの下ごしらえを。メインを完成させてから、スープに戻りましょう。
-
4
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK!
-
5
「スナップえんどうのキーマカレー」の献立
ホイル焼きからスタート。焼き始めたらメインを作りましょう。
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!