レシピ 「ズッキーニ」のレシピ

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「ズッキーニ」の選び方ガイド

果実が未熟なうちに食べるものなので、太さはきゅうりの2~3倍、長さは20cm前後までのものがよいでしょう。それより大きいものは育ちすぎで、大味で種も大きくなっています。

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