レシピ 「なす」のレシピ

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野菜その他を使ったレシピ

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1/ 39 ページ

なすのナムル

なすのナムル

こうばしいごまの風味がたまらない

  • カロリー 132kcal
  • カロリー 時短
なすのトマトマリネ

なすのトマトマリネ

トマトを加えてフレッシュな味わいに

  • カロリー 167kcal
  • カロリー 時短
なすのグリル

なすのグリル

シンプルな単品焼き。ほかの野菜にも応用自在

  • カロリー 78kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
焼きなす

焼きなす

なすは表面がパリパリになるまで焼いて

  • カロリー 30kcal
  • カロリー 時短
干しなす

干しなす

半日置くだけでおいしさUP!

  • カロリー -
  • カロリー 塩分控えめ、時短
なすのペーストバーグ

なすのペーストバーグ

ジュワッとなすの甘みが広がる

  • カロリー 517kcal
  • カロリー 時短
蒸しなす

蒸しなす

電子レンジでカンタン!

  • カロリー 43kcal
  • カロリー 時短
焼きなす

焼きなす

しょうがのさわやかさが食欲をそそる

  • カロリー 38kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
なすの冷やし中華

なすの冷やし中華

ゆでたなすをたっぷりのせて、ピリ辛のたれで食べる

  • カロリー 497kcal
  • カロリー -
なすのラグーソース

なすのラグーソース

豚肉のうまみ、脂をなすに吸わせて

  • カロリー 537kcal
  • カロリー 時短
なすのマリネ

なすのマリネ

なすの定番レシピに加えてみたい

  • カロリー 105kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
なすのオードブル

なすのオードブル

なすがあっという間に、 おしゃれでヘルシーな前菜に

  • カロリー -
  • カロリー 塩分控えめ、時短
揚げなす

揚げなす

さっと揚げればなすの紫が鮮やかに

  • カロリー 128kcal
  • カロリー 時短
塩なす

塩なす

ほんのり塩味、適度な歯ざわり

  • カロリー 71kcal
  • カロリー 時短
なすのごまあえ

なすのごまあえ

ごまだれであえるだけの簡単な小鉢もの

  • カロリー 180kcal
  • カロリー 時短
なすのバルサミコソテー

なすのバルサミコソテー

バルサミコ酢は香りがとばないよう仕上げに加えて

  • カロリー 75kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
なすベーコン

なすベーコン

相性のよい素材と一緒に

  • カロリー 130kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
なすのロールカツ

なすのロールカツ

なすがふんわりジューシー

  • カロリー 600kcal
  • カロリー -
なすのおひたし

なすのおひたし

削りがつおがなすのうまみをUP!

  • カロリー 30kcal
  • カロリー 時短
一味なす

一味なす

冷ややっこなどにかけて

  • カロリー 56kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
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「なす」の選び方ガイド

あまり日もちのしない野菜です。へたが黒く、切り口が新しく、へたについているトゲがとがっているもの、皮がピンとして全体に張りがあり、光沢のあるものを選びましょう。

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