レシピ 「かぼちゃ」のレシピ

プロの料理家のおすすめ「かぼちゃ」レシピをご紹介!

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1/ 28 ページ

かぼちゃのフェットチーニ

かぼちゃのフェットチーニ

かぼちゃを生クリームで煮込んだ濃厚な味わい

  • カロリー 485kcal
  • カロリー -
かぼちゃのフラン

かぼちゃのフラン

ほんのり甘く、プリンのような洋風茶碗蒸し

  • カロリー 387kcal
  • カロリー -
かぼちゃのスープ

かぼちゃのスープ

冷凍かぼちゃを使って、スピードクッキング

  • カロリー 85kcal
  • カロリー 時短
かぼちゃの甘煮

かぼちゃの甘煮

  • カロリー 66kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
かぼちゃのコロコロスープ

かぼちゃのコロコロスープ

電子レンジを使って、スピードアップ

  • カロリー 112kcal
  • カロリー 時短
かぼちゃサラダ

かぼちゃサラダ

マルチビタミン王、かぼちゃが主役のボリュームサラダ

  • カロリー 305kcal
  • カロリー -
かぼちゃサラダ

かぼちゃサラダ

マイルド味のかぼちゃサラダはソーセージといっしょに

  • カロリー 436kcal
  • カロリー 塩分控えめ
かぼちゃサラダ

かぼちゃサラダ

マスタードが隠し味

  • カロリー 295kcal
  • カロリー 時短
かぼちゃのリゾット

かぼちゃのリゾット

ほんのり甘くてやさしい味。かぜひきさんにもおすすめ

  • カロリー 453kcal
  • カロリー -
かぼちゃのポタージュ

かぼちゃのポタージュ

ミキサーで簡単に作れる

  • カロリー 108kcal
  • カロリー 時短
かぼちゃスープ

かぼちゃスープ

緑黄色野菜がたっぷりとれるスープ。栄養もグッド

  • カロリー 198kcal
  • カロリー 時短
かぼちゃのペペロンチーノ

かぼちゃのペペロンチーノ

ピリリと辛くて、甘い

  • カロリー 154kcal
  • カロリー 時短
かぼちゃのマイルドカレー

かぼちゃのマイルドカレー

牛乳とかぼちゃの甘みが溶け合ったやさしい味わい

  • カロリー 626kcal
  • カロリー -
かぼちゃのココット

かぼちゃのココット

栄養も食べごたえも満点のこんがり焼けたかぼちゃをどうぞ

  • カロリー 171kcal
  • カロリー 時短
かぼちゃのサラダ

かぼちゃのサラダ

旬の野菜を使って

  • カロリー 95kcal
  • カロリー 時短
かぼちゃバーグ

かぼちゃバーグ

子どもが大好きな甘いかぼちゃ入り

  • カロリー 472kcal
  • カロリー 時短
マッシュかぼちゃ

マッシュかぼちゃ

くるみの風味と食感を

  • カロリー 45kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
かぼちゃご飯

かぼちゃご飯

ほくほく食感! 秋の味

  • カロリー 319kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
かぼちゃのソテー

かぼちゃのソテー

ほっくりした甘みとバターの風味がよく合う

  • カロリー 111kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
かぼちゃのヨーグルトあえ

かぼちゃのヨーグルトあえ

味つけは塩だけ。かぼちゃの甘みがよくわかる

  • カロリー 128kcal
  • カロリー 時短
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「かぼちゃ」の選び方ガイド

西洋かぼちゃの場合、国産、輸入品ともに、皮がかたく、どっしりと重たいもの、形が整っていて、色むらがないものを選びましょう。また、へたの茎の部分が枯れて、縦にひび割れが入っていれば、完熟している証拠です。

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