レシピ 「しいたけ」のレシピ

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しいたけのみそ汁

しいたけのみそ汁

豚バラ肉を合わせてボリュームアップ

  • カロリー 110kcal
  • カロリー 時短
しいたけオムレツ

しいたけオムレツ

肉厚なしいたけをたっぷり使って

  • カロリー 374kcal
  • カロリー 時短
しいたけのファルシ

しいたけのファルシ

しいたけがソーセージのうまみで、おいしさ倍増

  • カロリー 140kcal
  • カロリー 時短
しいたけのマヨピザ

しいたけのマヨピザ

ジューシーなピザ風の味。お弁当のおかずに

  • カロリー -
  • カロリー 塩分控えめ、時短
しいたけシュウマイ

しいたけシュウマイ

しいたけの香りを皮で閉じ込めて蒸し上げる

  • カロリー 447kcal
  • カロリー -
しいたけ卵

しいたけ卵

しいたけにうずらの卵を割り入れた

  • カロリー 30kcal
  • カロリー 時短
しいたけのナムル

しいたけのナムル

噛むとじわっとうまみが広がる

  • カロリー 61kcal
  • カロリー 時短
グリルしいたけ

グリルしいたけ

こうばしいチーズに青じその爽やかさが絶妙

  • カロリー 95kcal
  • カロリー 時短
かきとしいたけのグラタン

かきとしいたけのグラタン

パセリバターでかきのクリーミーさがより引き立つ

  • カロリー 736kcal
  • カロリー 時短
ほうれん草としいたけのゆずあえ

ほうれん草としいたけのゆずあえ

ゆずの香りでさっぱり

  • カロリー 22kcal
  • カロリー 時短
しいたけカップのえびだんご

しいたけカップのえびだんご

しいたけのかさの裏にたねを詰めて

  • カロリー 107kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
しいたけの梅おかかあえ

しいたけの梅おかかあえ

飽きのこない和風の小鉢

  • カロリー 15kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
大根としいたけの中華煮

大根としいたけの中華煮

つるんとした舌ざわりがいい

  • カロリー 64kcal
  • カロリー 時短
しいたけかきたま汁

しいたけかきたま汁

片栗粉のとろみで卵がふわっと

  • カロリー 53kcal
  • カロリー 時短
しいたけシューマイ

しいたけシューマイ

しいたけを皮に見立てて形も愛らしい

  • カロリー 220kcal
  • カロリー 時短
小松菜としいたけのごまあえサラダ

小松菜としいたけのごまあえサラダ

削りがつおが味のまとめ役

  • カロリー 61kcal
  • カロリー 時短
しいたけスペインオムレツ

しいたけスペインオムレツ

ポテトとチーズでボリュームたっぷり

  • カロリー 426kcal
  • カロリー -
わかめとしいたけの炒めみそ汁

わかめとしいたけの炒めみそ汁

わかめは炒めてさらにやわらかく

  • カロリー 50kcal
  • カロリー 時短
しいたけとくるみのソテー

しいたけとくるみのソテー

コクのあるナッツと合わせて

  • カロリー 81kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
かぶの葉としいたけのみそ汁

かぶの葉としいたけのみそ汁

かぶの葉は食物繊維がたっぷり

  • カロリー 29kcal
  • カロリー 時短
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「しいたけ」の選び方ガイド

かさの肉づきがよく、厚ぼったい感じで、開きすぎていないものを選びましょう。
かさの裏側が乳白色で、ひだのはっきりしているものが新しいものです。

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