レシピ 「エリンギ」のレシピ

プロの料理家のおすすめ「エリンギ」レシピをご紹介!

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レシピが449品あります

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エリンギご飯

エリンギご飯

エリンギのうまみをプラス!

  • カロリー 139kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
エリンギ揚げ

エリンギ揚げ

ゆかりでほんのり香りづけ

  • カロリー 335kcal
  • カロリー 時短
エリンギの茶碗蒸し

エリンギの茶碗蒸し

具は食感のよいエリンギだけでシンプルに

  • カロリー 77kcal
  • カロリー -
エリンギのグリル

エリンギのグリル

レモンじょうゆでさっぱり

  • カロリー 21kcal
  • カロリー 時短
エリンギのレンジナムル

エリンギのレンジナムル

しゃっきりと歯ごたえがいい

  • カロリー 77kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
エリンギご飯

エリンギご飯

エリンギのうまみをプラス!

  • カロリー 139kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
エリンギのナムル

エリンギのナムル

彩りのよい野菜を組み合わせて

  • カロリー 53kcal
  • カロリー 時短
エリンギとピーマンのカレー炒め

エリンギとピーマンのカレー炒め

和風力レー味でおつまみにもなる

  • カロリー 56kcal
  • カロリー 時短
ほうれん草とエリンギのサラダ

ほうれん草とエリンギのサラダ

ガーリックの風味がきいた

  • カロリー 82kcal
  • カロリー 時短
エリンギの照り焼き

エリンギの照り焼き

フライパンでたれをからめてシコシコした食感を楽しむ

  • カロリー 109kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
エリンギとかぶのスパゲッティ

エリンギとかぶのスパゲッティ

香ばしさとジューシーな食感を味わって

  • カロリー 447kcal
  • カロリー 時短
エリンギとたこのパン粉炒め

エリンギとたこのパン粉炒め

ガーリックとカリカリパン粉でおつまみにも◎

  • カロリー 172kcal
  • カロリー 時短
エリンギと鮭のリゾット

エリンギと鮭のリゾット

塩鮭をきかせて、本格イタリアンテイストに

  • カロリー 602kcal
  • カロリー -
エリンギのお刺し身風

エリンギのお刺し身風

ゆでて昆布の風味を移した

  • カロリー 18kcal
  • カロリー 時短
エリンギの帆立あえ

エリンギの帆立あえ

冷やして食べてもおいしい

  • カロリー 59kcal
  • カロリー 時短
エリンギのさっと煮

エリンギのさっと煮

あわびのような食感に、だしの風味がマッチ

  • カロリー 23kcal
  • カロリー 時短
ハムとエリンギのにんにく炒め

ハムとエリンギのにんにく炒め

ハムとエリンギの大きさはそろえて。軽く炒める程度でOK

  • カロリー 147kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
エリンギの簡単スープ

エリンギの簡単スープ

きのことのりの風味

  • カロリー 11kcal
  • カロリー 簡単、塩分控えめ、時短
エリンギとぎんなんのスープ

エリンギとぎんなんのスープ

ゆっくりと煮て深みのある味わいに

  • カロリー 39kcal
  • カロリー 塩分控えめ
鮭とエリンギのオーロラグラタン

鮭とエリンギのオーロラグラタン

ほんのりトマト味が鮭と好相性

  • カロリー 654kcal
  • カロリー 時短
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「エリンギ」の選び方ガイド

栽培ものなので大きな差はありませんが、軸の部分が白く、しっかりしているものを選びましょう。
調理の際は、汚れが気になるときだけ、さっと洗います。

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