ニュース

2017/7/21

食

中に具材を詰めても244Kcal以下！ ボリュームのある油揚げ料理5選

食べごたえ抜群の油揚げは主菜にも副菜にも使える万能食材。主原料の大豆は良質なたんぱく質や鉄分・亜鉛を豊富に含み、その栄養価の高さは「畑の肉」と呼ばれるほど。今回…

2017/7/21

くらし

夏場のお弁当はホカホカよりキンキンで！ ｢冷たいお弁当｣で夏バテ知らず

夏場のお弁当作りは大変ですよね。朝から暑いキッチンで揚げ物は過酷。しかも、せっかく作ったのに夏バテでキレイに食べてくれない、なんてことも……。そんな時は、作る人…

2017/7/21

くらし

アイテムごとに工夫しよう！ 室内干しでも洗濯物を早く乾かすプロ技

少しでも早く乾かしたい、ジメジメしたこの時期の洗濯物。でも、室内干しだとなかなか乾かなくて……。そこで、「室内干しのポイント」と「アイテム別早く乾く干し方」を洗…

2017/7/21

食

ダイエット中におやつを食べたいイライラ… 家にあるもので作れるヘルシー＆簡単おやつ(1)【連載】

作っておいしい、見ておいしい。Twitterのフォロワー数が19万人超えの「ぼく」さんが、絵本のようなイラストレシピブックを刊行。砂糖や脂質を減らしたヘルシーお…

2017/7/20

くらし

「普通の弁当がいい」デコ弁に娘が放った一言に「母親が可哀想」「気持ちわかる」の声

家族のお弁当を作っている人の中には、毎日彩りを気にしたり、デコレーションしたりと並々ならぬ努力をしている人も少なくありません。ただ、学校や会社に実際にお弁当を持…

2017/7/20

くらし

現役で働いている人は約45%！「おひとりさま老後」が怖くなくなる5つの心構え

平均寿命が長くなり、夫に先立たれた妻が「おひとりさま老後」になる可能性が増えてきました。そうなったら、どうしたらいいの？ の不安を解消してくれる5つの心構えを、…

2017/7/20

食

食欲増進＆野菜不足解消に！夏野菜を使ったカレー4選

今日のお昼は絶対カレー！　蒸し風呂のような通勤電車に揺られながら、スパイシーなカレーに思いをはせていたのはO子だけではなかったようです。お昼にカレー屋さんに突撃…

2017/7/20

食

ポン酢、ポンジュース、ポンカンの「ポン」はそれぞれ由来が異なると判明、Twitter上でポン祭り状態に

「ポン酢」「ポンカン」「ポンジュース」など、柑橘系の商品や品種には「ポン」がついていることが多く、なんとなく「柑橘系という意味なのかな？」と思っている人も多いの…

2017/7/20

食

香り豊かな焼きのりの絶品活用レシピ5選

身近な焼きのりですが、定番のお弁当のおにぎりや、もちに巻く以外、あまり使ったことがない、という人も多いのでは？　今回はそんな焼きのりのレシピをご紹介します。ぜひ…

2017/7/20

食

残りがちなきくらげでパッと作れる！ 夏の「あえもの」レシピ

中華料理用に買ったけれど、使いきれずに残ったまま……ということが多い、きくらげ。実はこのきくらげ、食物繊維、鉄分、カルシウム、カリウムなどなど体に大切な栄養素が…