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9月15日のおすすめ急上昇レシピ5選

#旬
目次

今日の献立、もう決まりましたか？忙しい毎日でも、さっと作れておいしいものが食べたいですよね！暦の上では秋ですが、今回は9月15日に検索急上昇したレタスクラブのレシピをランキングでご紹介します。ぜひチェックして、毎日のごはん作りに役立ててください！

1位
ずいきと油揚げの煮もの

里いもの葉柄、ずいき。だしを含んでジューシーに

材料（2人分）＊1人分50kcal／塩分2.9g

  • ずいき(約30cm)

    5〜7本

  • 油揚げ

    1/2枚

  • しめじ

    1/2パック

  • だし汁

    2カップ

  • うす口しょうゆ(またはしょうゆ)

    小さじ2

  • 塩

作り方

  1. 1

    ずいきは両側の切り口から皮をむき、太い場合は縦2〜3つに切る。熱湯で約2分ゆでてざるにあけ、約3分水にさらす。3cm長さに切り、水を絞る。

  2. 2

    油揚げはざるにのせて熱湯をかけ、湯をきって3cm長さ、1cm幅に切る。しめじは小房に分ける。

  3. 3

    鍋にだし汁、うす口しょうゆ、塩小さじ1/2を入れて火にかけ、沸騰したら１、２を加えて約5分煮る。

ずいきと油揚げの煮ものの作り方を詳しく見る

2位
ハムとキャベツのコールスロー

黒こしょうを多めにきかせて

ハムとキャベツのコールスローの作り方を詳しく見る

3位
もやしとひき肉のコクうま炒め

最後に加える酢でうまみアップ！

もやしとひき肉のコクうま炒めの作り方を詳しく見る

4位
肉豆腐

しっかりうまみを含んだ

肉豆腐の作り方を詳しく見る

5位
かぼちゃのキッシュ

具だくさんでボリューム満点！ワインにもよく合う

かぼちゃのキッシュの作り方を詳しく見る

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

今回ご紹介したレタスクラブの検索急上昇レシピはいかがでしたか？　旬の食材で作る料理はいつもよりおいしく感じられると思います。どれも簡単でおいしいものばかりなので、ぜひお試しください！
監修=レタスクラブWEB編集部

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