レシピ 「かつお」のレシピ

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魚を使ったレシピ

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かつおの刺し身

かつおの刺し身

薬味野菜&ごま油じょうゆで

  • カロリー 93kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
かつおの春巻き

かつおの春巻き

まわりはサクサク、中はしっとりやわらか

  • カロリー 399kcal
  • カロリー 塩分控えめ
かつおのレアステーキ

かつおのレアステーキ

爽やかな食卓を演出してくれる

  • カロリー 348kcal
  • カロリー 時短
かつおのカルパッチョサラダ

かつおのカルパッチョサラダ

玉ねぎたっぷりのドレッシングをかけて

  • カロリー 284kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
かつおのたたき

かつおのたたき

手軽な一品

  • カロリー 180kcal
  • カロリー 時短
かつおの角煮

かつおの角煮

こっくり味がしみた

  • カロリー 212kcal
  • カロリー 時短
かつおの香味揚げ

かつおの香味揚げ

しっかり味をつけてこうばしく揚げた

  • カロリー 211kcal
  • カロリー 時短
かつおと夏野菜のソテー

かつおと夏野菜のソテー

にんにくじょうゆで食欲そそる

  • カロリー 188kcal
  • カロリー 時短
かつおのひじきナムルのっけ

かつおのひじきナムルのっけ

好みでしょうゆをひとたらし。変わりサラダ

  • カロリー 180kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
かつおのガーリックスパゲッティ

かつおのガーリックスパゲッティ

かつおを麺にも生かして。にんにく風味が決め手です

  • カロリー 586kcal
  • カロリー -
かつおのガーリックたたき

かつおのガーリックたたき

フライパンでお手軽。にんにく風味が食欲をそそります

  • カロリー 226kcal
  • カロリー 時短
かつおの照り焼き

かつおの照り焼き

たれをからめてフライパン照り焼きに

  • カロリー 320kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
かつおの塩たたきサラダ

かつおの塩たたきサラダ

オリーブ油でソテーして洋風仕立て

  • カロリー 175kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
かつおのにんにく刺し身丼

かつおのにんにく刺し身丼

かつおはレモンをきかせたさっぱり丼で

  • カロリー 479kcal
  • カロリー 塩分控えめ
かつおの香りつけ焼き

かつおの香りつけ焼き

にんにくとしょうがの香りが食欲をそそることまちがいなし

  • カロリー 218kcal
  • カロリー 時短
かつおの野菜たっぷりマリネ

かつおの野菜たっぷりマリネ

ドレッシングは薬味やスパイスをきかせて油は少量でOK!

  • カロリー 138kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
かつおの当座煮

かつおの当座煮

しょうがをきかせて

  • カロリー 171kcal
  • カロリー -
かつおの和風サラダ仕立て

かつおの和風サラダ仕立て

脂ののったかつおをさっぱり食べる

  • カロリー 117kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
かつおと豆腐のごま煮

かつおと豆腐のごま煮

かつおのうまみの出た煮汁で豆腐を煮含めて

  • カロリー 477kcal
  • カロリー -
香味野菜とかつおのサラダ

香味野菜とかつおのサラダ

野菜のもつ香りでさっぱりといただく

  • カロリー 147kcal
  • カロリー 時短
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「かつお」の選び方ガイド

節におろしたものは、身の赤い色が鮮やかなものが新鮮。赤い色が褐色に変わったもの、血合いが黒っぽくなったものは、鮮度が落ちているので生食は避けましょう。

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