レシピ 「にんじん」のレシピ

プロの料理家のおすすめ「にんじん」レシピをご紹介!

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レシピが2381品あります

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牛肉とにんじんの焼きうどん

牛肉とにんじんの焼きうどん

しょうゆ味でさっぱりと。牛肉のうまみが引き立ちます

  • カロリー 538kcal
  • カロリー 時短
にんじんのピクルス

にんじんのピクルス

ほんの少しのレンチンで、味なじみは抜群

  • カロリー 29kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
にんじんとセロリのスープ

にんじんとセロリのスープ

セロリの葉も余すところなく活用

  • カロリー 33kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
にんじんのしそ風味あえ

にんじんのしそ風味あえ

レンジで加熱して口当たりをやわらかく

  • カロリー 37kcal
  • カロリー 時短
水菜とにんじんのみそ汁

水菜とにんじんのみそ汁

ごまは仕上げに加えて香りよく

  • カロリー 44kcal
  • カロリー 時短
おからサラダ

おからサラダ

コクのあるみそマヨ味でポテサラ風に

  • カロリー 115kcal
  • カロリー 時短
うの花

うの花

甘さ控えめのしっとり仕上げ

  • カロリー 109kcal
  • カロリー 時短
にんじんと万能ねぎのスープ

にんじんと万能ねぎのスープ

野菜の甘みをたっぷり味わって

  • カロリー 29kcal
  • カロリー 時短
じゃことにんじんの甘酢あえ

じゃことにんじんの甘酢あえ

細切りはスライサーを使えばラクラク

  • カロリー 40kcal
  • カロリー 時短
にんじんとツナのごま酢あえ

にんじんとツナのごま酢あえ

すりごまのこうばしさがアクセント

  • カロリー 106kcal
  • カロリー 時短
にんじんの青じそあえ

にんじんの青じそあえ

ゆで豚とキムチのレタス包みに入れてもおいしい

  • カロリー 72kcal
  • カロリー 時短
ゴーヤーとせん切りにんじんのサラダ

ゴーヤーとせん切りにんじんのサラダ

味の濃い野菜2種でビタミン補給にも

  • カロリー 44kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
にんじんとツナのみょうが酢あえ

にんじんとツナのみょうが酢あえ

みょうがのきりりとした風味がきいた

  • カロリー 121kcal
  • カロリー 時短
にんじんのさんしょう風味

にんじんのさんしょう風味

素朴なうまみにさんしょうがアクセント

  • カロリー 72kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
にんじん明太子炒め

にんじん明太子炒め

明太子のピリ辛でご飯が進む

  • カロリー 55kcal
  • カロリー 時短
にんじんのごま酢あえ

にんじんのごま酢あえ

せん切りにんじんにごまがよくからむ

  • カロリー 34kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
にんじんのアチャール

にんじんのアチャール

カレー粉、にんにくが食欲を刺激

  • カロリー 47kcal
  • カロリー 時短
にんじんとツナのごまみそシリシリ

にんじんとツナのごまみそシリシリ

ごまの香りがふわり

  • カロリー 168kcal
  • カロリー 時短
にんじんと大豆のごまあえ

にんじんと大豆のごまあえ

加えるだけでOKの蒸し大豆を使って、もう1品!

  • カロリー 197kcal
  • カロリー 時短
とり肉のチャプチェ

とり肉のチャプチェ

とりひき肉とはるさめで、ヘルシーなのにボリューム満点!

  • カロリー 190kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
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「にんじん」の選び方ガイド

皮の色つやがよく、ずっしりとしたものを。葉のつけ根がやわらかいのは、古くなった証拠。

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