にんじんのしりしり

にんじんのしりしり

1人分:

91kcal

0.9g

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おかかで風味よく仕上げた、ほっとする味

吉田愛 さんのレシピ

材料(2人分)

  • にんじん

    1本(約150g)

  • 1個

  • 削りがつお

    小1袋(約3g)

  • ごま油

    大さじ1/2

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 少々

作り方

  1. 1

    にんじんはスライサー(または包丁)で5~6cm長さの細切りにする。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、にんじんを炒める。しんなりしたらしょうゆ小さじ1を加えてからめ、溶き卵を回し入れて大きく混ぜながら炒め合わせる。削りがつお、塩少々を加えてさっと混ぜる。

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吉田愛 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんのしりしりを使った献立アイデア

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 高杉純

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