レシピ 「カリフラワー」のレシピ

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「カリフラワー」の選び方ガイド

色が真っ白で花蕾がすき間なく詰まっているものを選びましょう。
いたみやすいので、必要な分だけを買って使いきるのがおすすめですが、保存する場合は、ゆでてから冷凍するとよいでしょう。

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