チーズカリフラワー
時短でラク
103kcal
0.6g
5min
材料（２人分）
スライスチーズ…３枚
カリフラワー…200g
・粗びき黒こしょう
カリフラワー…200g
・粗びき黒こしょう
作り方
- カリフラワーは小房に分け、水にくぐらせて耐熱容器にのせる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約３分加熱する。
- １のラップをはずし、チーズをちぎってカリフラワーの上にのせ、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱し、取り出してこしょう少々をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重野佐和子
- 20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
食材の扱い方・ポイント
- カリフラワー
- くせのない淡泊な味わいがクリーム系の料理と好相性のカリフラワー。ブロッコリー同様、キャベ…
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