レシピ 「チンゲンサイ」のレシピ

プロの料理家のおすすめ「チンゲンサイ」レシピをご紹介!

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レシピが335品あります

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チンゲンサイのからしあえ

チンゲンサイのからしあえ

根元の歯ごたえは残し、辛みをプラス

  • カロリー 21kcal
  • カロリー 時短
チンゲンサイのスープ

チンゲンサイのスープ

牛乳のかわりにエバミルクを使ってコクをプラス

  • カロリー 311kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
チンゲンサイのマヨネーズあえ

チンゲンサイのマヨネーズあえ

しょうがとマヨネーズをよく混ぜて

  • カロリー 66kcal
  • カロリー 時短
チンゲンサイのえびあんかけ

チンゲンサイのえびあんかけ

手軽なわりに豪華に見えるあんかけは覚えておくと便利

  • カロリー 128kcal
  • カロリー 塩分控えめ
チンゲンサイのオイスターソースあえ

チンゲンサイのオイスターソースあえ

刻んだピーナッツがアクセント

  • カロリー 28kcal
  • カロリー 時短
チンゲンサイのおひたし

チンゲンサイのおひたし

さっぱり野菜が奥行きある味わいに

  • カロリー 10kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
チンゲンサイ炒め

チンゲンサイ炒め

野菜の甘さが際立つ

  • カロリー 174kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
のりチンゲンサイ

のりチンゲンサイ

  • カロリー 25kcal
  • カロリー 時短
チンゲンサイのナムル

チンゲンサイのナムル

歯ごたえと風味のいい

  • カロリー 24kcal
  • カロリー 時短
チンゲンサイのオイルあえ

チンゲンサイのオイルあえ

形を生かした盛りつけで存在感をアップ

  • カロリー 44kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
たけのことチンゲンサイのスープ

たけのことチンゲンサイのスープ

野菜たっぷりの簡単スープ

  • カロリー 27kcal
  • カロリー -
とりとチンゲンサイのカレー炒め

とりとチンゲンサイのカレー炒め

むね肉をジューシーに仕上げた一品

  • カロリー 234kcal
  • カロリー 時短
チンゲンサイのそぼろあんかけ

チンゲンサイのそぼろあんかけ

シャッキリほろ苦いチンゲンサイに辛めのあんで大人の中華

  • カロリー 387kcal
  • カロリー -
チンゲンサイの卵スープ

チンゲンサイの卵スープ

とろみをつけて塩味で仕上げます

  • カロリー 68kcal
  • カロリー 時短
チンゲンサイのごまみそ汁

チンゲンサイのごまみそ汁

チンゲンサイの歯ごたえがいい

  • カロリー 43kcal
  • カロリー 時短
チンゲンサイと干しえびのスープ

チンゲンサイと干しえびのスープ

深みのあるだしがよく出た

  • カロリー 23kcal
  • カロリー 時短
チンゲンサイの塩こぶあえ

チンゲンサイの塩こぶあえ

生のチンゲンサイがおいしい

  • カロリー 9kcal
  • カロリー 時短
チンゲンサイとあさりの蒸し煮

チンゲンサイとあさりの蒸し煮

あさりのうまみをシンプルに生かして

  • カロリー 84kcal
  • カロリー 時短
チンゲンサイのくるみあえ

チンゲンサイのくるみあえ

香ばしい和風のあえごろもがよく合います

  • カロリー 88kcal
  • カロリー 時短
チンゲンサイとにんじんのスープ

チンゲンサイとにんじんのスープ

食物繊維たっぷりの具だくさんスープで満足

  • カロリー 11kcal
  • カロリー 時短
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「チンゲンサイ」の選び方ガイド

葉の緑色が鮮やかで、つやがあってやわらかいもの、茎の幅が広く、張りと厚みがあるものを。大きく育ったものより、長さ15cmくらいの小ぶりのものが、やわらかです。

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