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チンゲン菜の塩こぶあえ【by 伊藤朗子さん】

時短でラク
9kcal
1.0g
5min
チンゲン菜の塩こぶあえ【by 伊藤朗子さん】
チンゲン菜の塩こぶあえ【by 伊藤朗子さん】

伊藤朗子さんのレシピ

生のチンゲン菜がおいしい

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材料（２人分）

チンゲン菜…１株
塩昆布…５g
・しょうゆ

作り方

  1. チンゲン菜は縦半分に切り、横５mm幅に切る。
  2. ボウルに入れ、しょうゆ大さじ1/2を加え、よく混ぜる。時々混ぜながら３〜４分おく。水けを絞り、塩昆布を加えてからめる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

伊藤朗子
伊藤朗子
料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen （アイズ キッチン）」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「１週間で1500円レシピ」（KADOKAWA）など。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 福岡拓

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