レシピ 「れんこん」のレシピ

プロの料理家のおすすめ「れんこん」レシピをご紹介!

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レシピが577品あります

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豚れんこん春巻き

豚れんこん春巻き

シャキシャキれんこんがみずみずしい

  • カロリー 539kcal
  • カロリー 時短
ブロッコリー&れんこんピクルス

ブロッコリー&れんこんピクルス

パパッと簡単箸休め

  • カロリー 241kcal
  • カロリー 時短
れんこんの落とし揚げ

れんこんの落とし揚げ

外側はサックリ、中はしっとりやわらかい、やさしい味の揚げもの

  • カロリー 353kcal
  • カロリー 塩分控えめ
れんこんのマヨチーズサラダ

れんこんのマヨチーズサラダ

粉チーズを加えて洋風白あえ!

  • カロリー 99kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
れんこんつくね

れんこんつくね

れんこんのW使いで食感よく仕上がる

  • カロリー 343kcal
  • カロリー 時短
れんこんきんぴら

れんこんきんぴら

さっと炒めてからめるだけ

  • カロリー 76kcal
  • カロリー 時短
れんこんつくね

れんこんつくね

おろす×みじん切りで、れんこんを味わう

  • カロリー 272kcal
  • カロリー 時短
れんこんのおろしあえ

れんこんのおろしあえ

甘酢を使ってさっぱりと

  • カロリー 63kcal
  • カロリー 時短
れんこんのごま酢あえ

れんこんのごま酢あえ

体にやさしい根菜のおかず

  • カロリー 113kcal
  • カロリー 時短
れんこんとパプリカのピクルス

れんこんとパプリカのピクルス

酢のチカラで塩けや甘みが引き立つ

  • カロリー 55kcal
  • カロリー 時短
れんこんのゆずマヨあえ

れんこんのゆずマヨあえ

ゆずこしょうがアクセント

  • カロリー 115kcal
  • カロリー 時短
れんこんの梅マヨあえ

れんこんの梅マヨあえ

太めに切ったれんこんの歯ごたえを楽しんで

  • カロリー 93kcal
  • カロリー 時短
れんこんサンド焼き

れんこんサンド焼き

粒マスタードソースで洋風仕立てに

  • カロリー 347kcal
  • カロリー -
おろしれんこんスープ

おろしれんこんスープ

れんこんをすりおろした和風ポタージュ

  • カロリー 115kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
ミックスビーンズとれんこんのハンバーグ

ミックスビーンズとれんこんのハンバーグ

たねに豆を混ぜてボリューム満点

  • カロリー 428kcal
  • カロリー -
花れんこんのソテー

花れんこんのソテー

サクサクの焼きびたし

  • カロリー 89kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
れんこんハンバーグ

れんこんハンバーグ

シャキシャキのれんこんがアクセントに

  • カロリー 327kcal
  • カロリー 塩分控えめ
れんこんの甘酢漬け

れんこんの甘酢漬け

すっきりとした味で箸休めの一品として重宝

  • カロリー 80kcal
  • カロリー 時短
れんこんのソテーバルサミコ風味

れんこんのソテーバルサミコ風味

こんがり焼いてほくほくを味わう

  • カロリー 123kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
れんこんの七味酢

れんこんの七味酢

シャキシャキッとした食感を生かした

  • カロリー 97kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
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「れんこん」の選び方ガイド

泥の中で育つため、皮の色や汚れは自然なもので、善しあしの基準にはなりません。節と節の間が長く、ゆがみの少ない円筒形のものが良品で、新鮮なら切り口が白っぽい肌色。

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