カリフラワーのカレーマリネ
時短、
印刷
ほんのりスパイシー
カロリー- 66kcal
塩分- 0.7g
調理時間- 5分
材料（２人分）
カリフラワー…小1/2個(約150g)
玉ねぎ…1/4個
マリネ液
・おろしにんにく…小さじ1/4
・オリーブ油、酢…各小さじ２
・塩…小さじ1/4
・カレー粉…小さじ1/4弱
・粗びき黒こしょう…少々
作り方
1.
カリフラワーは小房に分けて、１cm幅に切る。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで約２分加熱する。玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにし、水に２～３分さらして水けをしっかりきる。
2.
ボウルにマリネ液の材料を合わせ、１を加えてあえる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
同じ食材で作れる料理レシピ
料理レシピまとめ
