レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ
ズッキーニのキムチあえ

ズッキーニのキムチあえ

１人分：

91kcal

2.6g

夏野菜の最強レシピ

塩もみをすれば、生でもおいしい

上島亜紀さん

上島亜紀 さんのレシピ

材料（2～3人分）

  • ズッキーニ

    2本(約360g)

  • A

  • 　・白菜キムチ

    100g

  • 　・はちみつ

    小さじ1と1/2

  • 　・みそ、ごま油

    各小さじ1

  • 白いりごま

    小さじ1

  • 塩

作り方

  1. 1

    ズッキーニはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにし、ボウルに入れて塩小さじ1/4を混ぜ、約10分おいて水けをよく絞る。

  2. 2

    Aを加えて混ぜ、器に盛り、ごまをふる。

    ※はちみつを使用しているので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
上島亜紀さん

上島亜紀 さん

料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

※はちみつを使用しているので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。

おすすめ読みもの(PR)

ズッキーニの人気レシピランキング

ズッキーニの人気レシピランキングをもっと見る

野菜の和え物 その他の人気レシピランキング

野菜の和え物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう ズッキーニ あじ パイナップル ゴーヤー 青じそ じゃがいも

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36486品をご紹介！