編集部セレクト
その1
ラクしたい日こそグラタン!

冬のお助けメニューとして、「グラタン」をご紹介します!今回は、具を炒める、ソースを作る、マカロニをゆでる工程がフライパン1つですむので洗いものがラクチン。みんなの気分がアガルこと間違いなし!
その2
ゆる腸活Special

食物繊維たっぷりの玉ねぎに、発酵食品をかけ合わせた最強の腸活おかず。体にいいのはもちろん、うまみもたっぷり!おいしく腸の元気をキープできます!
その3
散らかる冬服をなくすには

冬に多発する、衣類の散らかり問題。一度着ただけでは洗わないコートやセーターなどが部屋のあちこちにちょい置きされ、そのまま放置されてしまうのです。そんな服たちを、もうさまよわせない方法とは!?

レタスクラブ ’23 2月号
定価: 670円
(本体609円+税)
発売日:2023年01月25日
ラクしたい日こそグラタン!/ゆる腸活スペシャル
目次
今号の料理特集は、「ラクしたい日こそグラタン!」と「免疫力アップの腸活レシピ」。具もソースもマカロニも、フライパン1つですむグラタンレシピや、玉ねぎ、発酵食品、水キムチ、バナナ、オートミールを使った腸活レシピを多数ご紹介しています。また、おうちで作れる「喫茶店風トースト」や、家にある器で作れるチョコレートスイーツBOOKなど、盛りだくさん! その他、別冊付録「とことんブロッコリー84レシピ」や、献立の悩みから解放される!と話題の「献立カレンダー」もついていて、読み応えたっぷり!オトナのNEWS連載は加藤シゲアキさんがご登場します。コミックエッセイも多数! レタスクラブ2月号をぜひお楽しみください。