レタスクラブ ’２２ １月号
試し読み
編集部セレクト
その1
冬太りから救う！ とりむねでごちそう肉おかず
冬の休暇後は「あれ、太った…？」となるのが常。だからこの冬は先手を打って太らないメニューを覚えておこうと決意。頼れるのはやっぱり「とりむね」でした！
その2
鍋だけじゃない！ 変幻自在な冬の豆腐おかず
豆腐は冬は鍋にして食べるという方が多いのではないでしょうか。レンジ蒸しや、炒める、焼くなど、調理方法を変えれば、見た目も味わいもいろいろ。どれも簡単に作れて、レパートリーの広がる豆腐レシピをご紹介♪
その3
収納と買い物のしかたを見直して、目指せ！冷蔵庫フードロス0ゼロ 計画
安い、おいしそう…そんな前向きな理由で買って、冷蔵庫に納まった食材…。結局使い切れなかった経験は、きっと誰にでもあるはず。冷蔵庫収納や買い物のしかたを見直してうまく回せたら、それだけで気分爽快！
レタスクラブ ’２２ １月号
定価： 520円
（本体473円＋税）
発売日：2021年12月25日
冬太りから救うのは、「とりむね」でした！
目次
今号の料理特集は、「冬太りから救う！ とりむねでごちそう肉おかず」。高たんぱく・低カロリーでダイエットにピッタリ！なとりむね肉を使ったレシピを多数ご紹介しています。また、冬は鍋にして食べることが多い豆腐を使った、様々なレシピも。その他、かのまんさんによるダイエットを続けるための極意や、収納・買い物を見直す「冷蔵庫フードロス０」特集など、読み応えたっぷり！LETTUCE MEETSにはムロツヨシさんが登場！オトナのNEWS連載には小山慶一郎さんが。コミックエッセイも多数！ レタスクラブ1月号をぜひお楽しみください。
