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クリームみたいになめらかで濃厚！水切りヨーグルトで作る腸活おやつ2品（画像2/8）

#食　
水切りヨーグルトの作り方：ボウルにざるを重ねてペーパータオルを1枚敷き、プレーンヨーグルト1パック（約400g）を入れる。ふんわりとラップをかけて冷蔵室に一晩おく。
水切りヨーグルトの作り方：ボウルにざるを重ねてペーパータオルを1枚敷き、プレーンヨーグルト1パック（約400g）を入れる。ふんわりとラップをかけて冷蔵室に一晩おく。 レシピ考案／ワタナベマキ　撮影／川上朋子
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  • クリームみたいで濃厚！水切りヨーグルトで作る腸活おやつ2品
  • 水切りヨーグルトの作り方：ボウルにざるを重ねてペーパータオルを1枚敷き、プレーンヨーグルト1パック（約400g）を入れる。ふんわりとラップをかけて冷蔵室に一晩おく。
  • 包丁で切る部分にキーウィを配置すると、美しい断面に！
  • 泡立て器ですくい上げると、ゆっくりポタリと落ちるかたさ「八分立て」に泡立てる。
  • カステラにコーヒー液をたっぷりしみこませてからヨーグルトクリームをON。
  • フルーツヨーグルトサンド
  • ヨーグルトティラミス
  • お菓子に使うプレーンヨーグルト

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