朝セットして昼完成！スープジャー弁当
冬の寒い時期、お弁当タイムも温かいものが食べられるとうれしいですよね。そんなときのおすすめがスープジャー弁当。朝、ジャーに準備しておけば保温の熱で、お昼にはおいしいスープの完成です！作り方は簡単。熱の通りがいいように小さめに切った野菜などの具をジャーに入れて熱湯を入れていったん湯を切り、熱を通します。その後、調味料、熱湯を加えてふたをするだけ。約3時間おくと食べごろになります。野菜もたっぷりで低カロリーなのでダイエットにもおすすめですよ。1月24日発売のレタスクラブにはこのようなスープジャーのレシピが満載。ぜひ試してみてくださいね。
【レタスクラブ編集部】
