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火を使わないで作る！おつまみマリネ（画像2/2）

#食　
「まぐろのわさびじょうゆマリネ」。まぐろの刺身を、しょうゆベースのマリネ液で「漬け」風に。
「まぐろのわさびじょうゆマリネ」。まぐろの刺身を、しょうゆベースのマリネ液で「漬け」風に。 調理/平野由希子　撮影/澤木央子
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  • 「生ハムと豆腐のオイルマリネ」。水切りした豆腐を生ハムでくるんでマリネします。
  • 「まぐろのわさびじょうゆマリネ」。まぐろの刺身を、しょうゆベースのマリネ液で「漬け」風に。

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