料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ロール餃子

筒形に作って、全体をカリッと焼いて

ロール餃子をfacebookでシェアする
ロール餃子をTwitterでつぶやく
ロール餃子をmixiチェック
ロール餃子をLINEに送る
ロール餃子
ロール餃子を印刷する ロール餃子をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ロール餃子のカロリーカロリー
(1人分)

428Kcal
ロール餃子の塩分

塩分

1.1g
ロール餃子の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 餃子の具(合いびき肉100g、はるさめ30g、長ねぎのみじん切り1/2本分、しょうがのみじん切り1かけ分、塩、こしょう各少々、しょうゆ、酒各小さじ1、ごま油小さじ2)
  • 餃子の皮(市販品)…12枚
  • 小麦粉…適宜
  • ごま油…大さじ1
  • パセリ…少々
作り方

作り方

1.

はるさめはゆでてざく切りにする。ひき肉にねぎ、しょうが、塩、こしょう、しょうゆ、酒、ごま油を加えてよく混ぜ、さらにはるさめを加えて混ぜる。

2.

餃子の皮の上に1の具をのせ、巻いてロール状にし、巻き終わりは水で溶いた小麦粉で留める。

3.

フライパンにごま油を熱し、餃子を並べ入れ、転がしながら焼き色をつける。仕上げに水大さじ3をふり入れてふたをし、水けがなくなるまで蒸し焼きにする。皿に盛り、パセリを飾る。

調理: 撮影:岡本真直

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X