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蒸しなすの薬味だれ

なすはレンジ蒸しが簡単!

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蒸しなすの薬味だれのカロリーカロリー
(1人分)

39Kcal
蒸しなすの薬味だれの塩分

塩分

0.7g
蒸しなすの薬味だれの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • なす…2個
  • たれ
  •  ・長ねぎのみじん切り…5cm分
  •  ・白いりごま…小さじ1/2
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・酢…小さじ1
  •  ・砂糖、ごま油…各小さじ1/2
作り方

作り方

1.

なすはところどころ竹串で穴をあけて、1個ずつラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。熱いので気をつけてラップをはずし、竹串を使って縦に4~6等分に裂く。

2.

器に盛り、たれの材料を混ぜ合わせてかける。

調理: 撮影:榎本修

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