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ひじきと豚肉のさっと煮

ひじきと豚肉のさっと煮

電子レンジおかず

余熱の利用でじっくり味がしみこんだ

１人分：

143kcal

1.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    芽ひじきは網目の細かいざるに入れてさっと洗い、耐熱ボウルに入れる。

  2. 2

    にんじんは細切り、豚バラ薄切り肉は1.5cm幅に切る。

  3. 3

    １のボウルににんじん、豚肉を入れ、だし汁、砂糖、酒、しょうゆを加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約８分加熱する。

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  4. 4

    取り出してよく混ぜ、再びラップをかけて５分ほどおいて味をなじませる。

    こうすることで味がしみていく

    こうすることで味がしみていく

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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