料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

レンジとりだんご

れんこんの歯ごたえがポイント

レンジとりだんごをfacebookでシェアする
レンジとりだんごをTwitterでつぶやく
レンジとりだんごをmixiチェック
レンジとりだんごをLINEに送る
レンジとりだんご
レンジとりだんごを印刷する レンジとりだんごをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

レンジとりだんごのカロリーカロリー
(1人分)

231Kcal
レンジとりだんごの塩分

塩分

1.5g
レンジとりだんごの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりひき肉…150g
  • れんこん…7~8㎝(約150g)
  • にら…4本
  • 水菜…1/4わ
  • 黒いりごま…少々
  • ・パン粉、みそ、みりん
作り方

作り方

1.

れんこんは1/5量を残してすりおろし、残りはみじん切りにし、にらもみじん切りにする。水菜は5cm長さに切り、器に敷く。

レンジとりだんごの作り方1

れんこんはすりおろしてふんわりさせ、残りをみじん切りにすることで、しゃきしゃきした食感を残す。


2.

ボウルにひき肉、れんこん、にら、パン粉大さじ3、みそ、みりん各大さじ1を入れて、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。4等分にして丸め、平たい円形にまとめる。

3.

耐熱容器に2を並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ラップをはずし、さらに約2分加熱する。水菜の上に盛り合わせごまをのせる。

調理: 撮影:原ヒデトシ

レンジとりだんごの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X